Placuszki bananowe na bazie Nustino Chocolate

2020-03-10

Pancakes, naleśniki, placki… Pysznych przekąsek nigdy za wiele - szczególnie, jeśli przygotujemy je używając masła orzechowego w proszku Nustino. Dziś podzielimy się z Wami jednym z naszych ostatnich kulinarnych eksperymentów. Jeśli macie ochotę na śniadanie w wydaniu premium, bananowe placuszki na bazie Nustino Chocolate sprawdzą się idealnie!

Czego będziesz potrzebować (na 6 sztuk placuszków):

  • 1 banan (duży)
  • 1 jajko
  • ½ szklanki mąki owsianej
  • 2 łyżki sproszkowanego masła orzechowego Nustino Chocolate (lub innej wariacji smakowej) rozrobionego w stosunku 50:50 z wodą przegotowaną.
  • 1 łyżka soku cytrynowego
  • 1 łyżka miodu
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 i ½ łyżki oleju rzepakowego
  • Przygotowanie:
    1. Umieszczamy w misce białko jajka (bez żółtka), banana, masło orzechowe Nustino (rozrobione wcześniej w wodzie), sok z cytryny, miód, sól i proszek do pieczenia.
    2. Miksujemy składniki aż do uzyskania klarownej, puszystej masy.
    3. Dodajemy do całości mąkę i mieszamy rozprowadzając ją dokładnie po misce.
    4. Przelewamy olej na rozgrzaną patelnię.
    5. Smażymy placuszki na małym ogniu nakładając na patelnię zbliżonej wielkości porcje ciasta. Po zarumienieniu przewracamy każdy z nich na drugą stronę.
    6. Po zdjęciu placków z patelni, możemy je udekorować używając wybranych przez nas dodatków. My użyliśmy serka mascarpone i pieczonej gruszki.
    Pokaż więcej wpisów z Marzec 2020
    Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
    Zamknij
    pixel